hey moms-moms dirumah , kali ini saya akan membagikan sebuah resep yang sangat cocok banget untuk moms nikmati bersama keluarga tercinta. Yaitu Wedang Angsie , Wedang Angsie Enak Masakan khas Sumatera Utara ini sangat cocok sekali dinikmati saat cuaca sedang dingin loh moms. Bahan-bahan untuk membuat Wedang Angsie , Wedang Angsie Enak sangat mudah ko moms , cara buatnya juga tidak sulit. Bagi Moms Yang ingin sekali menikmati Wedang Angsie , Wedang Angsie Enak tapi sulit mencarinya. Tak perlu Khawatir moms , Moms bisa ko membuatnya sendiri dengan resep yang saya akan kasih dibawah ini untuk Wedang Angsie , Wedang Angsie Enak . Dari pada penasaran mending langsung cek dibawah saja yah moms cara membuat Wedang Angsie , Wedang Angsie Enak khas Sumatera Utara dibawah ini..
Bahan isi Wedang Angsle :
- 8 buah nangka, potong-potong
- 100 g kacang hijau, rebus sampai lunak
- 200 g tape singkong, potong dadu 2 cm
- 75 g kacang tanah kupas, sangrai
- 75 g pacar cina, rebus hingga lunak
- 5 lembar roti tawar, potong dadu
Bahan kuah jahe:
- 100 g jahe, bakar, kupas, memarkan
- 3 lembar daun pandan, ikat
- 225 g gula pasir
- 2 batang serai, memarkan
- 1 liter air
Bahan kuah santan:
- 250 ml santan
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat minuman hangat Wedang Angsle:
Kuah jahe: Didihkan air, masukkan jahe, daun pandan, gula pasir, dan serai. Masak hingga rempah-rempah meresap. Angkat, siishkan.
Kuah santan: Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat, sisihkan.
Tata semua bahan isi di mangkok, siram dengan kuah jahe panas dan kuah santan. Sajikan segera.
Itulah resep cara membuat Angsle khas Sumatera Utara , simple dan mudah kan moms .. Bahan-bahannya pun sangat mudah dicari ko moms, nah moms yang ingin mau mencobanya langsung dirumah untuk keluarga tercinta cara simple yang diatas tadi boleh moms coba . Selamat mencoba yah moms
Tidak ada komentar:
Posting Komentar