Makanan balado bawal , balado bawal nikmat merupakan olahan ikan yang biasa disajikan sebagai lauk utama yang begitu nikmat. Makanan balado bawal , balado bawal nikmat ini banyak disajikan ketika menikmati makan malam atau makan siang. Selain itu, makanan balado bawa; , balado bawal nikmat juga sangat cocok dijadikan sebagai menu hidangan ketika anda sedang mempunyai sebuah acara yang meriah untuk melengkapi hidangan yang lainnya. Sungguh nikmat bukan, makanan balado bawal , balado bawal nikmat. Buat anda yang ingin sekali membuat masakan makanan balado bawal , balado bawal nikmat silahkan anda coba buat dibawah ini resepnya yah...
Bahan :
- ikan bawal segar ukuran sedang 500 gr
- air jeruk nipis 1 sendok makan
- minyak goreng 1 kg
Bumbu balado :
- kemiri 2 butir
- cabe merah besar 3 buah
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 5 butir
- cabe rawit merah 15 buah
- garam 1 sendok teh
- gula pasir 1 sendok teh
- penyedap rasa sesuai selera
- tomat merah 2 buah
Cara Membuat Ikan Bawal Balado :
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit
- Setelah itu ikan dicuci bersih dan buang bagian isi perutnya
- Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang namun tidak terlalu kering, angkat tiriskan
- Campurkan semua bahan bumbu balado lalu haluskan
- Ambil sedikit minyak lalu goreng bumbu balado hingga matang dan harum
- Masukkan ikan yang sudah digoreng kedalam bumbu balado sambil sedikit diaduk hingga merata
- Ikan bawal balado siap disajikan
Selamat mencoba dirumah yah , Jangan lupa share dan koment masakan khas kesukaan kalian ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar